شیرهای غیر لبنی، اخیرا جای خود را در قفسه سوپرمارکت‌ها باز کرده‌اند و شیر بادام، از جمله محبوب‌ترین شیرهای غیر لبنی در سال های اخیر بوده است و متاسفانه به دلیل کافی نبودن سطح اطلاعات تغذیه‌ای در جامعه، بسیاری افراد شیر بادام را جایگزین شیر گاو کرده‌اند.
کد خبر: ۲۷۰۱۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۱۳
خط قرمزهای عروس و داماد در شب عروسی!
کد خبر: ۲۶۶۳۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۰۴
پروتئین در تمام اندام‌های بدن، از عضلات گرفته تا استخوان، پوست و مو یافت می‌شود و به همین دلیل مهم است که به اندازه‌ی کافی مصرف شود. راه‌های مختلفی برای دریافت پروتئین وجود دارد که یکی از آن‌ها استفاده از شیک پروتئین است. شیک پروتئین از ترکیب پودر پروتئین با آب یا سایر مایعات تهیه می‌شود. البته با توجه به هدف و ذائقه می‌توان مواد دیگری هم به آن اضافه کرد.
کد خبر: ۲۵۷۵۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۰۲
محصولات لبنی نقش مهمی در رژیم غذایی دارند، چون سرشار از کلسیم، پروتئین و سایر مواد مغذی هستند. اما بسیاری از مردم به دلیل حساسیت، عدم تحمل غذایی یا ترجیحات شخصی از مصرف آن‌ها اجتناب می‌کنند. کسانی که از رژیم غذایی بدون لبنیات پیروی می‌کنند، ممکن است بعضی از مواد مغذی مهم را از دست بدهند، اما با جایگزینی مناسب می‌توان از بروز این مشکل جلوگیری کرد.
کد خبر: ۲۵۶۹۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۳۰
رژیم غذایی بدون لاکتوز یک الگوی غذایی رایج است که در آن لاکتوز حذف یا محدود می‌شود و لاکتوز نوعی قند است که در شیر وجود دارد.
کد خبر: ۲۵۵۰۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۰۶
شیر گاو در رژیم غذایی بسیاری از افراد جایگاه ویژه‌ای دارد و به روش‌های مختلفی مصرف می‌شود.
کد خبر: ۲۵۳۹۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۶
مطالعه جدیدی نشان می‌دهد مصرف گسترده شیر، علت تکامل تحمل لاکتوز در انسان نبود، بلکه این توانایی احتمالاً نتیجه‌ی قحطی و شیوع مکرر بیماری‌ها بود. برخی از مردم بیشتر از دیگران شیر می‌نوشند. علاوه بر علاقه داشتن به نوشیدن شیر، داشتن تحمل لاکتوز نیز به این امر کمک می‌کند.
کد خبر: ۲۵۲۲۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۱۹
قند بر خلق و خوی اثر می‌گذارد و توانایی پردازش هیجانات در نوجوانان را کاهش می‌دهد. کسانی که قند بیشتری در زندگی روزمره خود استفاده می‌کنند، در معرض ابتلا به دیابت هستند که منجر به افسردگی و اضطراب در آن‌ها می‌شود.
کد خبر: ۲۳۵۲۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۰۹
افراد مبتلا به عدم تحمل لاکتوز قادر به هضم کامل قند (لاکتوز) موجود در شیر نیستند. در نتیجه بعد از خوردن یا نوشیدن لبنیات دچار اسهال، گاز و نفخ می‌شوند. این بیماری که سوء جذب لاکتوز نیز نامیده می‌شود، معمولاً بی‌خطر است، اما علائم آن می‌تواند ناراحت‌کننده باشد. کم بودن آنزیم تولید شده در روده کوچک (لاکتاز) معمولاً مسئول عدم تحمل لاکتوز است.
کد خبر: ۲۳۱۲۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۲۶
نتایج یک بررسی جدید که در آلمان انجام شده نشان می‌دهد بر خلاف تصورات قبلی مصرف مداوم شیر بر روی سلامت انسان اثرات منفی دارد و حتی عمر را کوتاه می‌کند.
کد خبر: ۲۱۰۲۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۰۹
با شناخت چند ویژگی شخصیتی پی خواهید برد که آن‌ها را از والدین خود به ارث برده اید.
کد خبر: ۲۰۳۸۷۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۲۶
مطالعه اخیر دانشمندان آمریکایی نشان می‌دهد محصولات شیرین نه تنها برای روح بلکه برای قلب نیز مفید هستند.
کد خبر: ۱۸۵۸۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۰۴
خوردن شکلات حداقل یک‌بار در هفته رگ‌های خونی قلب را سالم نگه می‌دارد و دانشمندان معتقدند که محصولات شیرین نه‌تن‌ها برای روح بلکه برای قلب نیز مفید هستند.
کد خبر: ۱۸۵۶۸۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۰۲
اگرچه التهاب نخستین خط دفاعی بدن در برابر آسیب دیدگی یا عفونت است، التهاب مزمن می تواند مضر بوده و به بافت ها و اندام های بدن آسیب برساند.
کد خبر: ۱۷۸۱۶۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۱۳
«لارا تامپسون»، ۲۶ ساله بود که زندگی‌اش عوض شد. در ابتدای سال ۲۰۰۸، او مقیم «رُد آیلند» بود و در یک پژوهشکده پیشگیری از ایدز کار می‌کرد که ناگهان دچار بیماری اسهال و استفراغ شد. او در ابتدا فکر کرد که دستگاه گوارشش دچار عفونت ویروسی شده یا نظم دستگاه گوارشش به خاطر استرس به هم ریخته و بنابراین تصور نمی‌کرد که مشکل‌اش، بیش از چند روز ادامه پیدا کند.
کد خبر: ۱۶۹۹۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۱۶
سلیاک می‌تواند با علائم سوء جذب تظاهر یابد. سلیاک ممکن است به صورت تظاهرات غیراختصاصی گوارشی مانند نفخ، اسهال مزمن با یا بدون مدفوع چرب(استئاتوره)، دفع گاز زیاد، عدم تحمل قند شیر (لاکتوز) یا کمبودهای ریزمغذی‌ها مانند کم‌خونی ناشی از کمبود آهن و یا علائم غیرگوارشی مانند افسردگی، خستگی، درد مفاصل، پوکی استخوان (استئوپروز و استئومالاسی) تظاهر پیدا کند.
کد خبر: ۱۶۶۸۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۱۳
پروبیوتیک ها به هضم لاکتوز ( قند شیر ) کمک کرده و به همین خاطر مصرف ماست را برای اشخاصی که توانایی هضم لبنیات را ندارند، تسهیل می نمایند. علاوه بر گوارش آسان تر، دانشمندان ثابت کرده اند که پروبیوتیک موجود در ماست به بهبود هر چه بیشتر عملکرد سیستم ایمنی بدن انسان نیز کمک شایانی می کند.
کد خبر: ۱۳۹۲۹۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۲۸
تولید شدن گاز در معده یکی از مشکل های بسیار شایع برای مردم دنیا می باشد. در اکثر موارد، گاز درون معده علامت وجود یک مشکل بزرگ نیست، اما می تواند شرایطی خجالت آور، دردناک، و ناراحت کننده را به وجود بیاورد. اگر شما هم با تولید گاز اضافی در معده رو به رو هستید و با تغییر در رژیم غذایی مشکل شما حل نشده است،
کد خبر: ۱۳۷۱۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۰۳
کد خبر: ۱۲۴۰۹۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۲۰
دولسه دلچه نوعی دسر است که از طریق حرارت ملایم شیر و شکر به دست می آید. طعم آن یادآور شکلات های تافی و ظاهر و طعمی مانند کارامل دارد. این دسر از دسرهای بسیار مشهور کشورهای آمریکای لاتین است. دولسه دلچه در مکزیک از شیر بز تهیه و با وانیل طعم دار می شود.
کد خبر: ۱۲۳۳۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۲۹
